Tipus de formació

Formació Professional

Curs de

Proves lliures per a Cicle formatiu de grau mitjà

Família de Formació Professional

PROVES LLIURES GRAU MITJÀ HOTELERIA I TURISME

Metodología del curs

Cicle Formatiu a distància en CATADAU

Hores necessàries

1400 hores

Titulació

PROVES LLIURES GRAU MITJÀ

Per a alumnes de

Proves Lliures de grau mitjà a Catalunya, Balears, Comunitat Valenciana i Aragó al 2024

Preu

El centre de formació t'informarà personalment

En aquest curs aprendràs

El curs FP Proves Lliures Pastisseria I Forneria està orientat a totes aquelles persones que no tenen el temps suficient per realitzar la formació de forma presencial als centres d’estudi oficials però que tenen la necessitat i el desig d’aconseguir el títol oficial de FP. Si prepares les Proves Lliures de FP et podràs presentar al exàmens per lliure que convoquen les comunitats autònomes cada any per aconseguir el títol oficial de FP de Tècnic en Pastisseria I Forneria. Aquests estudis postobligatoris capaciten per elaborar productes de fleca, pastisseria i confiteria; elaborar i muntar postres de restauració; compondre, acabar i presentar els productes elaborats mitjançant tècniques decoratives i innovadores. La nostra experiència en la preparació de les Proves Lliures de FP és molt gran. Som un dels centres formatius més importants en aquest camp de la Formació Professional i hem aconseguit que milers dels nostres alumnes aconsegueixin la titulació oficial de FP. Si vols preparar-te per a les Proves Lliures i vols aconseguir el títol oficial de Formació Professional Grau Mitjà Pastisseria I Forneria.

Curs dirigit a

Aquest curs de preparació per superar les Proves Lliures de FP de grau mitjà es dirigeix a aquelles persones que volen aconseguir el Títol oficial dels Cicles Formatius de Grau Mitjà mitjançant la superació de les Proves Lliures convocades anualment per les administracions autonòmiques. Si t'interesa fer-ho, et podem ajudar amb la preparació d'aquestes proves

Requisits

Pots inscriure't en el curs per superar les Proves lliures del CICLE FORMATIU GRAU MITJÀ PASTISSERIA I FORNERIA A DISTÀNCIA sense cap requisit previ. Si desprès vols obtenir el títol oficial de FP de grau mitjà es necessita complir amb els requisits oficials: tenir el Graduat en ESO o haver superat el segon de BUP o ser tècnic-tècnic auxiliar (títol oficial) o haver superat la prova d'accés a la Universitat per a més de 25 anys. Si no compleixes els requisits anteriors, hauràs de preparar-te per a la Prova d'accés a grau mitjà (cal tenir un mínim de 17 anys per poder presentar-se a la Prova d'accés)

Títol-Diploma que s'aconsegueix

Títol Oficial de Formació Professional: CICLE FORMATIU GRAU MITJÀ PASTISSERIA I FORNERIA . Podràs treballar amb tots els efectes com a tècnic en PASTISSERIA I FORNERIA

Més informació sobre el curs

L'oportunitat que dónen les Proves Lliures per tal d'aconseguir la titulació de FP s'ha d'aprofitar. Hi ha gran preocupació en els àmbits econòmic respecte a la baixa qualificació professional, especialment entre els joves, que encara no s'adonen de la importància de rebre una formació adequada per a la seva inserció en el mercat laboral: el nou model de producció que necessitem a Europa també exigeix una adaptació de la formació professional al servei de les empreses. Per això por sér important aprofitar l'oportunitat que dónen les Proves Lliures per tal d'aconseguir la titulació de FP. APROVA LES PROVES LLIURES DE FP I MILLORA PROFESSIONALMENT!

Pràctiques

T'ajudem a fer les Pràctiques (FCT). Tenim convenis amb les empreses adients perque els nostres alumnes puguin cursar el mòdul de FCT

Continguts formatius

Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Proves Lliures Pastisseria I Forneria són els següents:

1. Matèries primeres i processos... Veure el programa del curs

 

Continguts formatius

Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Proves Lliures Pastisseria I Forneria són els següents:

    1. Matèries primeres i processos en forneria, pastisseria i rebosteria
    2. Elaboracions en forneria i brioxeria
    3. Processos bàsics de pastisseria i rebosteria
    4. Elaboracions de confiteria i altres especialitats
    5. Postres per a la restauració
    6. Productes d'obrador
    7. Operacions i control de magatzem en la indústria alimentària
    8. Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments
    9. Presentació i venda de productes de forneria i pastisseria
   10. Formació i orientació laboral
   11. Empresa i iniciativa emprenedora
   12. Anglès tècnic
   13. Síntesi
   14. Formació en centres de treball


Quan acabis l’estudi del curs FP Grau Mitjà Proves Lliures Pastisseria I Forneria aconseguiràs el teu títol oficial de FP. La teva projecció professional amb la titulació de Tècnic en Pastisseria I Forneria estarà relacionada amb el treball en empreses a les que desenvoluparàs activitats com:

    A- forner o fornera
    B- elaborador o elaboradora de brioixeria, masses i bases de pizza
    C- pastisser o pastissera
    D- elaborador i decorador o elaboradora i decoradora de pastissos
    E- confiter o confitera
    F- reboster o rebostera
    G- torronaire, i
    H- elaborador o elaboradora de caramels i dolços


L'oportunitat que dónen les Proves Lliures per tal d'aconseguir la titulació de FP s'ha d'aprofitar. Hi ha gran preocupació en els àmbits econòmic respecte a la baixa qualificació professional, especialment entre els joves, que encara no s'adonen de la importància de rebre una formació adequada per a la seva inserció en el mercat laboral: el nou model de producció que necessitem a Europa també exigeix una adaptació de la formació professional al servei de les empreses. Per això por sér important aprofitar l'oportunitat que dónen les Proves Lliures per tal d'aconseguir la titulació de FP.

APROVA LES PROVES LLIURES DE FP I MILLORA PROFESSIONALMENT!