FORMACIÓ PROFESSIONAL PER PROVINCIES I CIUTATS
FP GRAU MITJÀ HOTELERIA I TURISME A DISTÀNCIA en ARAGÓ
FP CUINA A DISTÀNCIA en ARAGÓ
Método: Cicle Formatiu a distància
Tematica: FP GRAU MITJÀ A DISTÀNCIA
Duración: 1400 horas
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Cuina A Distància són els següents: A. Formació en centres de treball B. Formació i orientació laboral C. Anglès E. Empresa i iniciativa emprenedora F. Processos de preelaboració i conservació en cuina G. Elaboracions de pastisseria i rebosteria en cuina H. Projecte de direcció de cuina I. Gestió de la producció en cuin... ver temario
FP CUINA I GASTRONOMIA A DISTÀNCIA en ARAGÓ
Método: Cicle Formatiu a distància
Tematica: FP GRAU MITJÀ A DISTÀNCIA
Duración: 1400 horas
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Cuina I Gastronomia A Distància són els següents: A. Ofertes gastronòmiques B. Preelaboració i conservació d'aliments C. Tècniques culinàries D. Processos bàsics de pastisseria i rebosteria E. Productes culinaris F. Postres per a la restauració G. Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments H. Formació i orie... ver temario
FP PASTISSERIA I FORNERIA A DISTÀNCIA en ARAGÓ
Método: Cicle Formatiu a distància
Tematica: FP GRAU MITJÀ A DISTÀNCIA
Duración: 1400 horas
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Pastisseria I Forneria A Distància són els següents: 1. Matèries primeres i processos en forneria, pastisseria i rebosteria 2. Elaboracions en forneria i brioxeria 3. Processos bàsics de pastisseria i rebosteria 4. Elaboracions de confiteria i altres especialitats 5. Postres per a la restauració 6. Productes d'obrador 7. Operacions i control de magatz... ver temario
FP SERVEIS A RESTAURACIÓ A DISTÀNCIA en ARAGÓ
Método: Cicle Formatiu a distància
Tematica: FP GRAU MITJÀ A DISTÀNCIA
Duración: 1400 horas
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Serveis A Restauració A Distància són els següents: A. Operacions bàsiques en bar i cafeteria B. Operacions bàsiques en restaurant C. Serveis en bar i cafeteria D. Serveis en restaurant i esdeveniments especials E. El vi i el seu servei F. Ofertes gastronòmiques G. Tècniques de comunicació en restauració H. Seguretat i higi... ver temario
FP SERVEIS DE RESTAURANT I BAR A DISTÀNCIA en ARAGÓ
Método: Cicle Formatiu a distància
Tematica: FP GRAU MITJÀ A DISTÀNCIA
Duración: 1400 horas
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Serveis De Restaurant I Bar A Distància són els següents: 1. Ofertes gastronòmiques i sistemes d'aprovisionament 2. Begudes 3. Tècniques elementals de cuina 4. Tècniques de servei i d'atenció al client 5. Administració, gestió i comercialització en la petita empresa 6. Llengua estrangera 7. Segona llengua estrangera 8. Formació ... ver temario