Enviando...

PROVES LLIURES GRAU MITJÀ HOTELERIA I TURISME a CASTELLET I LA GORNAL - Cursos de formació professional a CASTELLET I LA GORNAL


PROVES LLIURES GRAU MITJÀ HOTELERIA I TURISME en CASTELLET I LA GORNAL


PROVES LLIURES CUINA en CASTELLET I LA GORNAL

Método: Cicle Formatiu a distància

Tematica: PROVES LLIURES GRAU MITJÀ

Duración: 1400 horas


Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Proves Lliures Cuina són els següents: A. Ofertes gastronòmiques B. Preelaboració i conservació d'aliments C. Tècniques culinàries D. Processos bàsics de pastisseria i rebosteria E. Productes culinaris F. Postres per a la restauració G. Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments H. Formació i orientació labora... ver temario

 

PROVES LLIURES CUINA I GASTRONOMIA en CASTELLET I LA GORNAL

Método: Cicle Formatiu a distància

Tematica: PROVES LLIURES GRAU MITJÀ

Duración: 1400 horas


Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Proves Lliures Cuina I Gastronomia són els següents: A. Ofertes gastronòmiques B. Preelaboració i conservació d'aliments C. Tècniques culinàries D. Processos bàsics de pastisseria i rebosteria E. Productes culinaris F. Postres per a la restauració G. Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments H. Formació i orientac... ver temario

 

PROVES LLIURES PASTISSERIA I FORNERIA en CASTELLET I LA GORNAL

Método: Cicle Formatiu a distància

Tematica: PROVES LLIURES GRAU MITJÀ

Duración: 1400 horas


Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Proves Lliures Pastisseria I Forneria són els següents: 1. Matèries primeres i processos en forneria, pastisseria i rebosteria 2. Elaboracions en forneria i brioxeria 3. Processos bàsics de pastisseria i rebosteria 4. Elaboracions de confiteria i altres especialitats 5. Postres per a la restauració 6. Productes d'obrador 7. Operacions i control de magatzem e... ver temario

 

PROVES LLIURES SERVEIS A RESTAURACIÓ en CASTELLET I LA GORNAL

Método: Cicle Formatiu a distància

Tematica: PROVES LLIURES GRAU MITJÀ

Duración: 1400 horas


Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Proves Lliures Serveis A Restauració són els següents: A. Operacions bàsiques en bar i cafeteria B. Operacions bàsiques en restaurant C. Serveis en bar i cafeteria D. Serveis en restaurant i esdeveniments especials E. El vi i el seu servei F. Ofertes gastronòmiques G. Tècniques de comunicació en restauració H. Seguretat i higiene e... ver temario

 

PROVES LLIURES SERVEIS DE RESTAURANT I BAR en CASTELLET I LA GORNAL

Método: Cicle Formatiu a distància

Tematica: PROVES LLIURES GRAU MITJÀ

Duración: 1400 horas


Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Proves Lliures Serveis De Restaurant I Bar són els següents: 1. Ofertes gastronòmiques i sistemes d'aprovisionament 2. Begudes 3. Tècniques elementals de cuina 4. Tècniques de servei i d'atenció al client 5. Administració, gestió i comercialització en la petita empresa 6. Llengua estrangera 7. Segona llengua estrangera 8. Formació i or... ver temario

 
 

Informació amb interés sobre la ciudat de CASTELLET I LA GORNAL

    DIRECCIÓ AJUNTAMENT DE CASTELLET I LA GORNAL: C/ ROSELLO, Nº 19-23
    CODI POSTAL: 8729
    TELÈFON: 977-670326
    FAX: 977 670277
    HABITANTS DE CASTELLET I LA GORNAL: 2,240
    WEB DE L’AJUNTAMENT: http://www.castelletilagornal.cat
    EMAIL DE L’AJUNTAMENT: castellet@diba.cat
    CONTACTA AMB L’AJUNTAMENT: http://www.castelletilagornal.cat/index.php?menu=139
    NOM ALCALDE DE CASTELLET I LA GORNAL: MIguel Delgado Almansa
    PARTIT DE GOVERN: PARTIT DELS SOCIALISTES DE CATALUNYA - PROGRÉS MUNICIPAL