FP PASTISSERIA I FORNERIA a CATALUNYA
Continguts formatius
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Pastisseria I Forneria són els següents:
1. Matèries primeres i processos en forneria, pastisseria i rebosteria
2. Elaboracions en forneria i brioxeria
3. Processos bàsics de pastisseria i rebosteria
4. Elaboracions de confiteria i altres especialitats
5. Postres per a la restauració
6. Productes d'obrador
7. Operacions i control de magatzem en la indústria alimentària
8. Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments
9. Presentació i venda de productes de forneria i pastisseria
10. Formació i orientació laboral
11. Empresa i iniciativa emprenedora
12. Anglès tècnic
13. Síntesi
14. Formació en centres de treball
Quan acabis l’estudi del curs FP Grau Mitjà Pastisseria I Forneria aconseguiràs el teu títol oficial de FP. La teva projecció professional amb la titulació de Tècnic en Pastisseria I Forneria estarà relacionada amb el treball en empreses a les que desenvoluparàs activitats com:
A- forner o fornera
B- elaborador o elaboradora de brioixeria, masses i bases de pizza
C- pastisser o pastissera
D- elaborador i decorador o elaboradora i decoradora de pastissos
E- confiter o confitera
F- reboster o rebostera
G- torronaire, i
H- elaborador o elaboradora de caramels i dolços
L'oportunitat que dónen les Proves Lliures per tal d'aconseguir la titulació de FP s'ha d'aprofitar. Hi ha gran preocupació en els àmbits econòmic respecte a la baixa qualificació professional, especialment entre els joves, que encara no s'adonen de la importància de rebre una formació adequada per a la seva inserció en el mercat laboral: el nou model de producció que necessitem a Europa també exigeix una adaptació de la formació professional al servei de les empreses. Per això por sér important aprofitar l'oportunitat que dónen les Proves Lliures per tal d'aconseguir la titulació de FP.
Centres de formació on es pot estudiar el Curs a CATALUNYA
c. dels Joncs, 1 |
Ciutat: HOSPITALET DE LLOBREGAT (L') |
Província: BARCELONA |
CATALUNYA |
Codi Postal: 08905 |
c. Josep Teixidor, 2-12 |
Ciutat: SANT FELIU DE LLOBREGAT |
Província: BARCELONA |
CATALUNYA |
Codi Postal: 08980 |
Camí de la Fita, s/n |
Ciutat: SITGES |
Província: BARCELONA |
CATALUNYA |
Codi Postal: 08870 |
pg. del Taulat, 243 |
Ciutat: BARCELONA ciutat |
Província: BARCELONA |
CATALUNYA |
Codi Postal: 08019 |
c. dels Banys, s/n |
Ciutat: LES |
Província: LLEIDA |
CATALUNYA |
Codi Postal: 25540 |
Més cursos de formació que et poden interessar
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància |
Titulació: FP GRAU MITJÀ |
Hores necessàries: 1400 hores |
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Auxiliar Infermeria són els següents: A- Operacions administratives i documentació sanitària B- L'ésser humà davant la malaltia C- Benestar dels pacients: necessitats d'higie...ver temario |
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància |
Titulació: FP GRAU MITJÀ |
Hores necessàries: 1400 hores |
Els continguts que s’han de preparar per obtener el títol están estructurats al voltant de tres àmbits que contenen les següents àrees: Àmbit de la Comunicació: a. Català b. Castellà c. Literatura d. Francès o anglès...ver temario |
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància |
Titulació: FP GRAU SUPERIOR |
Hores necessàries: 2000 hores |
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs Imatge Per Al Diagnòstic són els següents: A- Organització i gestió de l'àrea de treball assignada en la unitat/gabinet d'imatge per al diagnòstic B- Física de les ra...ver temario |
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància |
Titulació: FP GRAU SUPERIOR |
Hores necessàries: 2000 hores |
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs Laboratori De Diagnòstic Clínic són els següents: A. Organització i gestió de l'àrea de treball assignada en la unitat/gabinet de laboratori de diagnòstic clínic ...ver temario |
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància |
Titulació: FP GRAU SUPERIOR A DISTÀNCIA |
Hores necessàries: 2000 hores |
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Radioteràpia A Distància són els següents: A. organització i gestió de l'àrea de treball assignada en la unitat/gabinet de radioteràpia B. l'atenció al paci...ver temario |
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància |
Titulació: PROVES LLIURES GRAU SUPERIOR |
Hores necessàries: 2000 hores |
Les proves lliures d’accès s'estructuren en dues fases: 1- Fase general: igual per a tots els candidats, consta de quatre exàmens: a. Comentari de text b. Llengua catalana c. Llengua castellana d. Llengua estrangera (a triar entre anglès, franc&egr...ver temario |
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància |
Titulació: FP GRAU MITJÀ |
Hores necessàries: 1400 hores |
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Muntatge I Manteniment D'instal.Lacions De Fred Climatització I Producció De Calor són els següents: A. Màquines i equips tèrmics B. Tècniques de muntatge d'instal·...ver temario |
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància |
Titulació: PROVES LLIURES GRAU SUPERIOR |
Hores necessàries: 2000 hores |
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Proves Lliures Eficiencia Energética Y Energía Solar Térmica són els següents: A. Equips i instal·lacions tèrmiques B. Processos de muntatge d'instal·lacions C...ver temario |
Comentaris dels usuaris: Curs FP PASTISSERIA I FORNERIA
FP PASTISSERIA I FORNERIA
Núria : I unnformació del curs. Ja s ha iniciat? Hi han places disponibles? Amb un grau superior d altra modalitat, puc accedir.hi? Gràcies, Núria
Usuari a la província de: Barcelona
Usuari a la ciutat: Palleja
FP PASTISSERIA I FORNERIA
Jana Muñoz Mateu:
Usuari a la província de: Barcelona
Usuari a la ciutat: Barcelona
FP PASTISSERIA I FORNERIA
Amalia Corina: Estoy interesada en el curso de patiseria y repostería y me gustaría recibir más información como la fecha límite de matriculación,precio y que porcentaje es presencial. Gracias
Usuari a la província de: Lleida
Usuari a la ciutat: Les Borges Blanques
FP PASTISSERIA I FORNERIA
Montse: Bon dia, tinc entès que aquest cicle ha passat de ser d'1 any a ser de 2; però en aquesta web dieu que és de 1.400 hores i que es fan en un any. És així? L'altra pregunta és si es pot començar a mig curs o hauria d'esperar al setembre. Gràcies!
Usuari a la província de: Barcelona
Usuari a la ciutat: Sitges
FP PASTISSERIA I FORNERIA
Jordi:
Usuari a la província de: Barcelona
Usuari a la ciutat: Vilanova i la Geltrú
FP PER COMUNITATS
Cursos recomanats
FP GRAU MITJÀ - 1400 hores
FP GRAU SUPERIOR A DISTÀNCIA - 2000 hores
FP GRAU MITJÀ - 1400 hores
FP GRAU SUPERIOR - 2000 hores
FP GRAU SUPERIOR A DISTÀNCIA - 2000 hores
FP GRAU MITJÀ A DISTÀNCIA - 1400 hores
FP GRAU SUPERIOR - 2000 hores