Enviando...

Formació professional a CATALUNYA - FP PASTISSERIA I FORNERIA - Temari a CATALUNYA


Resum Temari

FP PASTISSERIA I FORNERIA a CATALUNYA

 
 

Continguts formatius

Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Pastisseria I Forneria són els següents:

    1. Matèries primeres i processos en forneria, pastisseria i rebosteria
    2. Elaboracions en forneria i brioxeria
    3. Processos bàsics de pastisseria i rebosteria
    4. Elaboracions de confiteria i altres especialitats
    5. Postres per a la restauració
    6. Productes d'obrador
    7. Operacions i control de magatzem en la indústria alimentària
    8. Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments
    9. Presentació i venda de productes de forneria i pastisseria
   10. Formació i orientació laboral
   11. Empresa i iniciativa emprenedora
   12. Anglès tècnic
   13. Síntesi
   14. Formació en centres de treball


Quan acabis l’estudi del curs FP Grau Mitjà Pastisseria I Forneria aconseguiràs el teu títol oficial de FP. La teva projecció professional amb la titulació de Tècnic en Pastisseria I Forneria estarà relacionada amb el treball en empreses a les que desenvoluparàs activitats com:

    A- forner o fornera
    B- elaborador o elaboradora de brioixeria, masses i bases de pizza
    C- pastisser o pastissera
    D- elaborador i decorador o elaboradora i decoradora de pastissos
    E- confiter o confitera
    F- reboster o rebostera
    G- torronaire, i
    H- elaborador o elaboradora de caramels i dolços


L'oportunitat que dónen les Proves Lliures per tal d'aconseguir la titulació de FP s'ha d'aprofitar. Hi ha gran preocupació en els àmbits econòmic respecte a la baixa qualificació professional, especialment entre els joves, que encara no s'adonen de la importància de rebre una formació adequada per a la seva inserció en el mercat laboral: el nou model de producció que necessitem a Europa també exigeix una adaptació de la formació professional al servei de les empreses. Per això por sér important aprofitar l'oportunitat que dónen les Proves Lliures per tal d'aconseguir la titulació de FP.

 

Centres de formació on es pot estudiar el Curs a CATALUNYA

Centre Privat amb diversos Ensenyaments de Règim General Pineda
c. dels Joncs, 1
Ciutat: HOSPITALET DE LLOBREGAT (L')
Província: BARCELONA
CATALUNYA
Codi Postal: 08905
Institut d'Educació Secundària (IES) Martí Dot
c. Josep Teixidor, 2-12
Ciutat: SANT FELIU DE LLOBREGAT
Província: BARCELONA
CATALUNYA
Codi Postal: 08980
 
Institut d'Educació Secundària (IES) Joan Ramon Benaprès
Camí de la Fita, s/n
Ciutat: SITGES
Província: BARCELONA
CATALUNYA
Codi Postal: 08870
Centre Privat de Formació Professional Específica Fundació de Restauració i Hostalatge
pg. del Taulat, 243
Ciutat: BARCELONA ciutat
Província: BARCELONA
CATALUNYA
Codi Postal: 08019
 
Institut d'Educació Secundària (IES) d'Ostalaria de Les Val d'Aran
c. dels Banys, s/n
Ciutat: LES
Província: LLEIDA
CATALUNYA
Codi Postal: 25540

   
 

Més cursos de formació que et poden interessar

FP AUXILIAR INFERMERIA
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància
Titulació: FP GRAU MITJÀ
Hores necessàries: 1400 hores
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Auxiliar Infermeria són els següents: A- Operacions administratives i documentació sanitària B- L'ésser humà davant la malaltia C- Benestar dels pacients: necessitats d'higie...ver temario
GRADUAT EN ESO
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància
Titulació: FP GRAU MITJÀ
Hores necessàries: 1400 hores
Els continguts que s’han de preparar per obtener el títol están estructurats al voltant de tres àmbits que contenen les següents àrees: Àmbit de la Comunicació: a. Català b. Castellà c. Literatura d. Francès o anglès...ver temario
FP IMATGE PER AL DIAGNÒSTIC
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància
Titulació: FP GRAU SUPERIOR
Hores necessàries: 2000 hores
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs Imatge Per Al Diagnòstic són els següents: A- Organització i gestió de l'àrea de treball assignada en la unitat/gabinet d'imatge per al diagnòstic B- Física de les ra...ver temario
FP LABORATORI DE DIAGNÒSTIC CLÍNIC
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància
Titulació: FP GRAU SUPERIOR
Hores necessàries: 2000 hores
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs Laboratori De Diagnòstic Clínic són els següents: A. Organització i gestió de l'àrea de treball assignada en la unitat/gabinet de laboratori de diagnòstic clínic ...ver temario
FP RADIOTERÀPIA A DISTÀNCIA
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància
Titulació: FP GRAU SUPERIOR A DISTÀNCIA
Hores necessàries: 2000 hores
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Radioteràpia A Distància són els següents: A. organització i gestió de l'àrea de treball assignada en la unitat/gabinet de radioteràpia B. l'atenció al paci...ver temario
PROVES LLIURES ACCÉS A LA UNIVERSITAT MÉS GRANS DE 25 ANYS
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància
Titulació: PROVES LLIURES GRAU SUPERIOR
Hores necessàries: 2000 hores
Les proves lliures d’accès s'estructuren en dues fases: 1- Fase general: igual per a tots els candidats, consta de quatre exàmens: a. Comentari de text b. Llengua catalana c. Llengua castellana d. Llengua estrangera (a triar entre anglès, franc&egr...ver temario
FP MUNTATGE I MANTENIMENT D'INSTAL.LACIONS DE FRED CLIMATITZACIÓ I PRODUCCIÓ DE CALOR
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància
Titulació: FP GRAU MITJÀ
Hores necessàries: 1400 hores
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Muntatge I Manteniment D'instal.Lacions De Fred Climatització I Producció De Calor són els següents: A. Màquines i equips tèrmics B. Tècniques de muntatge d'instal·...ver temario
PROVES LLIURES EFICIENCIA ENERGÉTICA Y ENERGÍA SOLAR TÉRMICA
Metodología del curs: Cicle Formatiu a distància
Titulació: PROVES LLIURES GRAU SUPERIOR
Hores necessàries: 2000 hores
Els continguts bàsics que s’inclouen a les assignatures del curs FP Proves Lliures Eficiencia Energética Y Energía Solar Térmica són els següents: A. Equips i instal·lacions tèrmiques B. Processos de muntatge d'instal·lacions C...ver temario

 

Comentaris dels usuaris: Curs FP PASTISSERIA I FORNERIA

Cicle formatiu de grau mitjà
FP PASTISSERIA I FORNERIA
Núria : I unnformació del curs. Ja s ha iniciat? Hi han places disponibles? Amb un grau superior d altra modalitat, puc accedir.hi? Gràcies, Núria
Usuari a la província de: Barcelona
Usuari a la ciutat: Palleja
Cicle formatiu de grau mitjà
FP PASTISSERIA I FORNERIA
Jana Muñoz Mateu:
Usuari a la província de: Barcelona
Usuari a la ciutat: Barcelona
Cicle formatiu de grau mitjà
FP PASTISSERIA I FORNERIA
Amalia Corina: Estoy interesada en el curso de patiseria y repostería y me gustaría recibir más información como la fecha límite de matriculación,precio y que porcentaje es presencial. Gracias
Usuari a la província de: Lleida
Usuari a la ciutat: Les Borges Blanques
Cicle formatiu de grau mitjà
FP PASTISSERIA I FORNERIA
Montse: Bon dia, tinc entès que aquest cicle ha passat de ser d'1 any a ser de 2; però en aquesta web dieu que és de 1.400 hores i que es fan en un any. És així? L'altra pregunta és si es pot començar a mig curs o hauria d'esperar al setembre. Gràcies!
Usuari a la província de: Barcelona
Usuari a la ciutat: Sitges
Cicle formatiu de grau mitjà
FP PASTISSERIA I FORNERIA
Jordi:
Usuari a la província de: Barcelona
Usuari a la ciutat: Vilanova i la Geltrú